バーに行ったら（中級編）～モルトバンク

MALT around	*バーに行ったら*

　　
２．中級編

～モルトウィスキー中級者を自認するあなたへ～

あなたはモルトウィスキー中級者です。よく出回っている銘柄（蒸留所）の名前なんかはひととおり知っています。自分の好みもちゃんとあります。そんな貴方がバーに行ったなら、こんなことを気を付けてみましょう。

（１）味をしっかり確かめながら飲みましょう！
”なんでもいいからモルト”とか”なんとなくモルト”という段階は卒業しないといけません。一杯一杯、きっちりとテイスティングしながら飲んでみましょう。そうするにはロックや氷を入れた水割りは避けましょう。ストレート（ニート）か水だけを入れた水割りをオーダーしましょう。そして、ずばり銘柄（蒸留所）を指定して飲むようにしましょう。
　　　

（２）ないものを無理強いしないようにしましょう！
バーはポリシーを持ってモルトウィスキーを揃えているものです。（そう思いたいです。）貴方が飲みたい銘柄（蒸留所）のモルトウィスキーがない場合、「また、来るから入れておいて！」等無理強いはしないようにしましょう。バーテンダーさんはきっと困ってしまいます。貴方は、似た味わいの銘柄（蒸留所）を選ぶことがきっとできると思います。代替え品を自分で選びましょう。もしくは、バーテンダーさんの薦めるものを自分なりに評価して飲んでみましょう。
　　　

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