LITTLEMILL-リトルミル

リトルミル　８年　LITTLEMILL'8	種別	オフィシャル			写真
	熟成年数	8	度数	40
ボトルについて		評価		★★★★
リトルミルはスコットランド最古の蒸留所のひとつ。１９９４年から操業を休止しており、蒸留設備は取り外され、建物も売却されたようである。最近、この８年物は市場から姿を消しつつあり、安価に飲めるのは今のうちかもしれない。リトルミルのモルトウィスキーは独特の風味を持つオールドスタイルな秀作である。是非、その独特な風味を味わっていただきたい。		テイスティングノート	色は緑がかった淡目の琥珀色。香りはよどんだようなピート香がかなり強い。俗に言われる”濡れたダンボールの香り”がこれである。味わいは非常に濃厚でスイート。独特の麦芽風味を持つ。フィニッシュは非常にライトだがまったりした麦芽香が後を引く。通常言われるように強烈な個性を主張するわけではなく、なかなかに秀作なひとつである。