TALISKER-タリスカー

タリスカー　１０年　TALISKER'10	種別	オフィシャル			写真
	熟成年数	10	度数	45.8
ボトルについて		評価		★★★★
２０００年１１月より新ボトルに移行したタリスカー１０年がこれである。従来のものより飲みやすくマイルドになったと感じるのはわたしだけだろうか。		テイスティングノート	色はやや濃い琥珀色。香りは非常にオイリーでスモーキー。ほのかなスイートさも漂う。味わいはスパイシーだが、濃厚な甘さがあり、こくを感じる。フィニッシュはややスパイシーで実にスイート。

タリスカー　１０年（旧瓶）　TALISKER'10(Old Bottle)	種別	オフィシャル			写真
	熟成年数	10	度数	45.8
ボトルについて		評価		★★★★★
アイラ島の北にあるスカイ島産の唯一のモルトウィスキー。UDVクラシック・モルト・シリーズの一本。非常にパワフルで強烈なモルトウィスキーだがその虜になったファンは実に多い。一度気に入ると病みつきになってしまうモルトである。		テイスティングノート	色は琥珀色。香りは非常にスモーキーな麦芽香。味わいはオイリーだが非常にスパイシー。舌がぴりぴりしてくる。しかし、フィニッシュは驚くほどまろやかでフルーティーな麦芽香が続く。

タリスカー　１９８６年ディスティラーズ・エディション　TALISKER'1986 Distillers Edition	種別	オフィシャル			写真
	熟成年数		度数	45.8
ボトルについて		評価		★★
UDVクラシック・モルト・シリーズ６本共通して発売されたディスティラーズ・エディション・シリーズの１本。タリスカーの場合はクリームまたはアモローゾと呼ばれるタイプのシェリー樽で後熟したものである。		テイスティングノート	色は比較的濃い琥珀色。香りはハッカのような刺激臭があり、枯れたようなピート香。味わいは非常にスイートで濃密。フィニッシュはスモーキーさが表面に出てくるが優しくフィルタリングされた感じである。

タリスカー　１２年（旧瓶）　TALISKER'12(Old Bottle)	種別	オフィシャル			写真
	熟成年数	12	度数	43
ボトルについて		評価		★★★★★
随分前に輸入されたタリスカーの１２年物。容量は７６０ｍｌであり、輸入元は今はなき安宅産業。安宅産業は一連の事件のため、１９７７年に伊藤忠商事へ吸収合併され、その歴史を閉じた会社である。よって、このボトルは確実に１９７７年以前のボトルということになる。		テイスティングノート	色はやや淡く、いい輝きをした琥珀色。香りは非常に爽快で穏やかなスモーキーさ。味わいはオイリーさ、甘さ、スモーキーさが絶妙にバランスされている。フィニッシュは長くはないが、さっぱりとしたスイートさがよい。
提供：singlemalt-collections.com 　　　　　＆Mr.GardenLake