TOMATIN-トマーチン

トマーチン　１０年　TOMATIN'10	種別	オフィシャル			写真
	熟成年数	10	度数	40
ボトルについて		評価		★★
トマーチンはスコットランド最大級の蒸留所で、ポットスチルはなんと２３基もある。しかし、１９８０年代の不況により危機にさらされ、宝酒造と大倉商事が共同出資して危機を救った。日本企業が所有する最初の蒸留所となったのがこのトマーチンである。もともと数多くのブレンデッドウィスキーに使用され、シングルモルトとして出回る量は少なかった。トマーチンといえばむしろブレンデッドの方が有名だろう。オフィシャルボトルはこの１０年物が手に入るようになったが、あまり見かけるボトルでもない。		テイスティングノート	色はやや淡い琥珀色。香りは爽快で適度なピート香がのっている。味わいは甘味が少なくすっきりとしており、独特の香草のような風味がある。フィニッシュはややスイートだが、非常に淡く短い。非常に中庸で個性を主張しない穏やかなモルトウィスキーである。

トマーチン　５年（旧瓶）　TOMATIN'5(Old Botlle)	種別	オフィシャル			写真
	熟成年数	5	度数	43
ボトルについて		評価		★★
このボトルはさらに希少な５年物オフィシャルボトル。現在は販売されていないものである。		テイスティングノート	色は非常に淡い。香りは実にオイリーでスモーキー。味わいはゴムっぽい感じのするスイートさ。フィニッシュはライトな麦芽風味。